Желающих прийти на второй благотворительный ужин (первый состоялся месяц назад) было больше, чем запланировали организаторы. Но мест хватило всем пятнадцати гостям.
Как и в первый раз, место проведения, соседи по столу, меню и имя повара оставались в секрете до последнего момента.
На этот раз ужин состоялся в винном месте Eclectic. Меню специально для секретного ужина разработал молодой повар Эрлан, имеющий большой опыт проведения эксклюзивных авторских ужинов и умеющий сочетать продукты с различными изысканными напитками.
Гостям были предложены восемь позиций меню с подобранным к каждому из них алкогольным напитком. Хозяйка заведения представляла каждое из восьми блюд, рассказывала об их составе и особенностях, а профессиональный кависта просвещал гостей обо всех тонкостях того или иного напитка.
В гостях благотворительного ужина были замечены известные тюменские рестораторы, финансисты, аудиторы, а также специалист по персоналу и сотрудник благотворительного фонда.
Вечер принёс им интересные знакомства, живое приятное общение и, конечно же, множество новой информации об эногастрономии: гости снова и снова повторяли, что ужин превзошёл все их ожидания.
В ходе ужина организатор Лидия Носова уже анонсировала следующий ужин, который будет посвящён особенностям кухни дореволюционной Тюмени.
В ходе ужина организатор Лидия Носова уже анонсировала следующий ужин, который будет посвящён особенностям кухни дореволюционной Тюмени.
Благополучателем первого секретного ужина стала ТГОО «Особый ребенок», объединяющая около четырёхсот семей с детьми-инвалидами. Средства были направлены на приобретение материалов для кружков на развитие моторики.
Благополучателями второго Секретного ужина будут несколько семей, подавшихся заявки в Благотворительный фонд развития города Тюмени на адресную помощь в приобретении продуктовых корзин.
Светлана Дремлюга, руководитель грантового отдела БФРГТ: - Вопрос сегодняшнего дня - как и кому помогать? У людей есть потребность сделать доброе дело. Они с готовностью откликаются на просьбы о помощи, а потом зачастую понимают, что поторопились, ошиблись, либо просителей больше, чем имеющихся возможностей. И как вообще узнать, действительно ли наша помощь будет полезна? Мы - Благотворительный Фонд развития города Тюмени - предлагаем возможность выбора удобной формы благотворительности. Предложенные Лидией Носовой секретные ужины позволяют с комфортом сделать доброе дело и задуматься о системном подходе.
Фото Марии Бикетовой.